Инспекторы Офиса пищевых продуктов и ветеринарии (FVO) Еврокомиссии по вопросам здравоохранения и защиты прав потребителей побывали на заводе «Дубномолоко» с целью аудита при производстве молочной продукции. Дубновское и еще четыре украинских молочных предприятия заявили о своем желании поставлять свою продукцию в страны Евросоюза. Результатом визита будет вывод о соответствии или несоответствии систем контроля безопасности молочного сырья и готовых продуктов из молока.

Как сообщил начальник Ривненского областного управления ветмедицины Вячеслав Крыжановский, инспекторы Еврокомиссии изучали, готово ли наше предприятие вырабатывать продукцию для Западной Европы и поставлять ее туда. Они осмотрели предприятие, ознакомились, как работают все его службы, изучали, каким образом осуществляется снабжение молоком, из каких хозяйств и т.п.. Они дали заводу свои рекомендации, а выводы предоставят позже в Госкомитет ветеринарной медицины.

Целью и задачей инспекторов Еврокомиссии является подтверждение действенности государственных органов по вопросам ветеринарной медицины и здравоохранению. Летом прошлого года они посещали некоторые украинские молокоперерабатывающие предприятия, молочные фермы, государственные ветеринарные лаборатории, которые контролируют безопасность сырья и произведенной продукции. Среди основных замечаний к украинской стороне, кроме некоторых законодательных расхождений, были и такие: украинские производители сырого коровьего молока практически не вырабатывают молока экстра класса, однако только оно является приемлемым согласно европейским требованиям к пищевому потреблению после переработки. Также на наших перерабатывающих предприятиях не всегда совершенные складские помещения. Принципиально важным является также обязательное выполнение предприятием-производителем ветеринарно-санитарных и других требований ЕС относительно качества и безопасности продуктов питания на протяжении всего процесса производства, начиная от сырьевой зоны до конечного продукта.