Ривненский пивоваренный завод начал производство пива «Бергшлосс Копченое» под Торговой маркой «Рівень».

По словам директора Ривненского пивзавода Марьяна Годы, перед началом выпуска нового вида пива был изучен рынок пива Украины, оказалось, что именно эта «пивная ниша» в нашей стране не заполнена.

«Бергшлосс Копченое» (раушбир) - это элитное полутемное пиво, получаемое при низких температурах брожения, приготовленное с использованием копченого солода. «Бергшлосс Копченое» выпускается только в кегах. Кроме Ривне, поставляется в рестораны и бары Киева, Харькова, Донецка, Днепропетровска, Львова, Ужгорода, Чернигова, других областных центров Украины. Стоимость 0,5 л этого пива в барах ТМ «Рівень» составляет 10 гривен.

Года также сообщил, что с выпуском нового вида продукции пивзавод сократил на 25% выпуск самого дешевого вида продукции - пива «Жигулевское». «Рынок определяет ассортимент, - говорит Года, - ставки акцизного сбора увеличились, пиво подорожало. Соответственно, покупатель пива хочет получить что-то новое, качественное. Поэтому мы сокращаем сегмент более дешевой продукции и за счет этого увеличиваем удельный вес более дорогого, качественного пива».